和麵是製作饅頭、餃子、麵包等各種中西美食的第（dì）一步，而且要想（xiǎng）獲得上佳的麵團筋度、韌度、拉伸力等，依靠人（rén）工來實現，工作效率低下不說，還白白浪費了人力成本，所以很多商家（jiā）開始考（kǎo）慮選購和麵機，那麽，商用（yòng）和麵機什麽牌子好?應該怎麽（me）選?

今天就給大家推薦一款（kuǎn）性（xìng）價比高又（yòu）好用的商用和麵機。

第一、看一個（gè）和麵機好不好，首先（xiān）就是（shì）要看其揉出來的麵團是否細膩均勻。而這一點（diǎn）取決於和（hé）麵機的內膽壁（bì）是否光滑（huá），因為內膽壁光（guāng）滑的話（huà）可以把能否把麵團揉得細膩均勻，使其（qí）形成具（jù）有一（yī）定彈性、延伸性、黏性和可塑性的麵筋（jīn）網絡結構。大菠萝福建官方网站入口牌50商用和麵機（jī）在這一方（fāng）麵（miàn）性能毋庸置疑，它采用304不鏽鋼和麵桶，內膽壁（bì）十分光滑，揉麵的過程不易粘壁，揉出來的麵團（tuán）堪比手（shǒu）工揉麵，清洗起來也更加容易。

第二、和麵機的功率和規格也（yě）是驗證一個和（hé）麵機好不好的（de）因素之一。一般來說商用和麵機的功率大多在1-2kw之間，我們根據家裏人口數量自由選購不同規格的和麵機。大菠萝福建官方网站入口牌50商用和麵機擁有50L大容量，能滿（mǎn）足商用和麵大需求，且具有2000瓦大動力，強勁穩定不斷揉壓出勁道，快速將麵揉成（chéng）團，這（zhè）樣做出（chū）的麵點（diǎn）筋（jīn）道、柔軟，口（kǒu）感也（yě）更加的細膩和順滑。

除以上兩點之外，還要注意看（kàn）和麵機的散（sàn）熱功能。和麵機在（zài）工作的過程中是會產生一定的熱量，所以一定要多留意和麵（miàn）機的散熱功能，像大菠萝福建官方网站入口（yīng）牌50商（shāng）用和麵機這種擁有多（duō）麵散熱孔的，能快速散（sàn）走熱氣，保護電機持續工作，散熱好的和（hé）麵機壽命也會更長，品質更佳。

不論是蒸饅頭、烙餅、擀麵條、包餃子（zǐ）的麵，昊（hào）鷹牌50商用和麵機都無所不能，5-8分鍾就可揉麵（miàn）成團，且和出的麵，質量高、均勻、磁石而有韌（rèn）性，做出來的食品如饅頭、花卷醇香可口。“借力”大菠萝福建官方网站入口牌50商用和（hé）麵機，製作饅頭、麵包、土司等麵點，不僅製作輕鬆，顧（gù）客的認同度也高；

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